Ein erfrischender und farbenfroher Salat, der die natürliche Süße von Rote Bete, Äpfeln und Möhren mit einem würzigen Dressing kombiniert.
Waschen Sie den Blattsalat gründlich und reißen Sie ihn in mundgerechte Stücke. Arrangieren Sie ihn auf einzelnen Salattellern.
Stellen Sie sicher, dass der Salat trocken ist, bevor Sie ihn anrichten, um ein Durchweichen zu vermeiden.
Reiben Sie die Möhren, den Apfel und die Rote Bete in separate Häufchen.
Verwenden Sie eine Küchenmaschine mit einer Reibe, um die Zubereitung zu beschleunigen.
Arrangieren Sie die geriebenen Möhren, den Apfel und die Rote Bete in separaten Abschnitten auf den Salattellern.
Halten Sie die Abschnitte getrennt für eine ansprechende Präsentation.
In einer kleinen Schüssel das Rapsöl, den Himbeeressig, den Honig, das Salz, den Zimt und den Pfeffer gut vermischen.
Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.
Träufeln Sie das Dressing über das geriebene Gemüse und garnieren Sie es mit gerösteten Walnüssen.
Fügen Sie das Dressing kurz vor dem Servieren hinzu, um den Salat frisch zu halten.
Servieren Sie den Salat sofort und genießen Sie seine lebhaften Aromen.
Kombinieren Sie ihn mit einer leichten Suppe oder einem Sandwich für eine vollständige Mahlzeit.
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