Eine köstliche und einfach zuzubereitende Leckerei, perfekt für die Feiertage.
Schmelze die Zartbitterschokolade in einem Wasserbad, bis sie glatt ist.
Achte darauf, dass das Wasser im Wasserbad den Boden der Schüssel nicht berührt, um ein Überhitzen der Schokolade zu vermeiden.
Rühre den Pfefferminzextrakt in die geschmolzene Schokolade ein.
Füge den Extrakt nach und nach hinzu und koste, um sicherzustellen, dass der Geschmack deinen Vorlieben entspricht.
Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
Die Verwendung von Backpapier verhindert, dass die Kekse ankleben, und erleichtert die Reinigung.
Tauche jeden Keks in die Schokolade, sodass er vollständig überzogen ist, und lege ihn auf das vorbereitete Backblech.
Verwende eine Gabel, um die Kekse aus der Schokolade zu heben und überschüssige Schokolade abtropfen zu lassen.
Bestreue die Schokolade überzogenen Kekse vor dem Festwerden mit zerstoßenen Zuckerstangen.
Bestreue das Topping sofort nach dem Eintauchen, damit es gut haftet.
Kühle die Kekse im Kühlschrank, bis die Schokolade fest ist.
Lege das Backblech flach in den Kühlschrank, um eine gleichmäßige Kühlung zu gewährleisten.
Serviere die Kekse auf einem festlichen Teller und genieße sie.
Arrangiere die Kekse ordentlich für eine ansprechende Präsentation.
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