Eine köstliche Abwandlung des klassischen Spaghetti-Kuchens, die reichhaltige Aromen und einen käsigen Belag kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 °C vor.
Heizen Sie den Ofen immer vor, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Kochen Sie die Spaghetti nach den Anweisungen auf der Verpackung und lassen Sie sie dann abtropfen.
Vermeiden Sie es, die Spaghetti zu lange zu kochen, um eine feste Textur zu erhalten.
Vermengen Sie in einer Rührschüssel die gekochten Spaghetti mit geschmolzener Butter, geriebenem Parmesan und geschlagenen Eiern.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Spaghetti gleichmäßig beschichtet sind.
Drücken Sie die Spaghetti-Mischung in eine 26 cm Pie-Form, um eine Kruste zu formen.
Fest drücken, um eine gleichmäßige Schicht zu schaffen.
Braten Sie in einer großen Pfanne das Hackfleisch und die gehackte Zwiebel bei mittlerer Hitze, bis sie braun sind, und lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Häufig umrühren, um ein Ankleben zu verhindern.
Fügen Sie die vorbereitete Spaghetti-Soße zur Pfanne hinzu und lassen Sie sie 5 Minuten köcheln.
Das Köcheln verstärkt die Aromen der Soße.
Verteilen Sie den cremigen Quarkkäse über die Spaghetti-Kruste.
Gleichmäßig verteilen für einen konsistenten Geschmack.
Schichten Sie die Hälfte des geriebenen Mozzarella-Käses über den Quarkkäse.
Verwenden Sie frisch geriebenen Käse für besseres Schmelzen.
Bedecken Sie die Mischung mit der Fleischsoße.
Die Soße gleichmäßig verteilen, um den Käse zu bedecken.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen 20 Minuten.
Überprüfen Sie die Mitte, um gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Streuen Sie den restlichen Mozzarella-Käse obenauf und backen Sie weitere 10 Minuten.
Backen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Lassen Sie den Kuchen 5 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn schneiden und servieren.
Das Abkühlen hilft dem Kuchen, sich für einfacheres Schneiden zu setzen.
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