Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Gerichts, diese karamellisierten Zimtäpfel sind perfekt als Beilage oder Dessert.
Äpfel schälen, entkernen und in gleichmäßige Spalten schneiden.
Gleichmäßige Scheiben sorgen für gleichmäßiges Garen und eine konsistente Textur.
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Verwenden Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne, um Ankleben und Verbrennen zu vermeiden.
Die Apfelscheiben in die Pfanne geben und 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren garen.
Vorsichtig rühren, um das Brechen der Apfelscheiben zu vermeiden.
Zucker, Zimt und Salz über die Äpfel streuen und dann gut umrühren, um gleichmäßig zu beschichten.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Scheiben gleichmäßig beschichtet sind.
Den Zitronensaft über die Äpfel träufeln und weitere 5 Minuten garen, bis sie zart sind.
Der Zitronensaft verstärkt den Geschmack und verhindert, dass die Äpfel braun werden.
Servieren Sie die karamellisierten Äpfel warm als Beilage oder Dessert.
Für eine Dessertoption mit einer Kugel Vanilleeis servieren.
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