Eine köstliche Abwandlung der klassischen Jalapeño-Poppers, diese Käse-Häppchen sind perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte Textur Ihrer Häppchen.
Schneiden Sie die Jalapeños der Länge nach in zwei Hälften und entfernen Sie die Kerne und Membranen.
Tragen Sie Handschuhe, während Sie Jalapeños handhaben, um Reizungen durch Capsaicin zu vermeiden.
In einer Rührschüssel die Frischkäse, Cheddar und Knoblauchpulver glatt rühren.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist, um das Mischen zu erleichtern.
Füllen Sie jede Jalapeño-Hälfte mit der Käsemischung.
Verwenden Sie einen kleinen Löffel oder einen Spritzbeutel für präzises Füllen.
Mischen Sie die Semmelbrösel und Paprika in einer kleinen Schüssel und streuen Sie sie über die gefüllten Jalapeños.
Drücken Sie den Belag sanft an, damit er gut haftet.
Legen Sie die gefüllten Jalapeños auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie 15 Minuten lang oder bis der Belag goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Häppchen zur Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Servieren Sie die Häppchen warm und genießen Sie sie!
Garnieren Sie mit gehackter Petersilie für einen frischen Touch.