Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Sandwiches, das gegrilltes Hähnchen mit frischen Caprese-Aromen kombiniert.
Mariniere das Hähnchen mindestens 10 Minuten lang in der italienischen Marinade im Kühlschrank.
Für intensiveren Geschmack das Hähnchen bis zu 2 Stunden marinieren.
Heize den Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stelle sicher, dass der Grill sauber und leicht geölt ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Grille das Hähnchen etwa 15 Minuten lang, dabei einmal wenden, bis es vollständig durchgegart ist.
Verwende ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass das Hähnchen eine Innentemperatur von 74°C erreicht.
Schneide das Ciabatta-Brot und röste es leicht auf dem Grill.
Beobachte das Brot, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Stelle das Sandwich zusammen, indem du gegrilltes Hähnchen, Mozzarella, Tomatenscheiben und Basilikumblätter auf das geröstete Brot schichtest.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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