Eine köstliche Abwandlung der klassischen Sangria, die lebendige Zitrusnoten und eine Prise Süße bietet.
Schneide die Orange in dünne Scheiben und dann jede Scheibe in Viertel.
Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten und die Säfte der Früchte zu bewahren.
Schneide einen langen Streifen Zitronenschale ab und füge ihn der Karaffe hinzu.
Vermeide es, das weiße Fruchtfleisch einzuschließen, da es Bitterkeit hinzufügen kann.
Schneide die Pfirsiche in Spalten und entferne die Kerne.
Wähle reife Pfirsiche für den besten Geschmack und die beste Textur.
Kombiniere die Orange, die Zitronenschale und die Pfirsichscheiben in der Karaffe.
Vorsichtig die Früchte mischen, um sie nicht zu zerdrücken.
Füge den Zucker zur Fruchtmischung hinzu und rühre um, bis er gleichmäßig verteilt ist.
Passe die Zuckermenge nach deinem Süßigkeitsgeschmack an.
Gieße den Wein über die Früchte und rühre vorsichtig um.
Stelle sicher, dass der Wein die Früchte vollständig bedeckt, um eine bessere Infusion zu erreichen.
Kühle die Sangria im Kühlschrank für mindestens eine Stunde.
Längere Kühlzeiten verbessern den Geschmack.
Vor dem Servieren sprudelndes Wasser in die Karaffe geben und umrühren.
Füge das sprudelnde Wasser kurz vor dem Servieren hinzu, um die Spritzigkeit zu erhalten.
Serviere die Sangria über Eis in Gläsern und füge in jedes Glas einige Fruchtstücke hinzu.
Garnieren mit einem frischen Minzblatt für einen zusätzlichen Touch.
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