Ein köstlicher und cremiger Hähnchen-Brokkoli-Nudelauflauf, perfekt für ein gemütliches Familienessen.
Würzen Sie die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer.
Für eine gleichmäßige Würzung das Hähnchen trocken tupfen, bevor Sie Salz und Pfeffer hinzufügen.
Braten Sie das Hähnchen in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze, bis es vollständig durchgegart ist, etwa 10-12 Minuten.
Wenden Sie das Hähnchen während des Garens für eine gleichmäßige Bräunung.
Kochen Sie die Rotini-Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser bis sie al dente sind, etwa 8 Minuten, und lassen Sie sie dann abtropfen.
Bewahren Sie eine Tasse Nudelwasser auf, um die Konsistenz der Sauce später bei Bedarf anzupassen.
In einer Rührschüssel die Cheddar-Käse, Mayonnaise und Champignoncremesuppe vermengen.
Mikrowellen Sie die Mischung 1-2 Minuten, um das Mischen zu erleichtern.
Schneiden Sie das gekochte Hähnchen und mischen Sie es zusammen mit den gekochten Nudeln und dem Brokkoli in die Käsesauce.
Stellen Sie sicher, dass der Brokkoli gleichmäßig verteilt ist, um einen ausgewogenen Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Mischung gleichmäßig in der Form zu verteilen.
Mit knusprigen Röstzwiebeln toppen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C 20 Minuten backen.
Für eine goldene Kruste die letzten 2 Minuten unter dem Grill backen.
Servieren Sie warm und genießen Sie!
Servieren Sie mit einem Beilagensalat für eine vollständige Mahlzeit.
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