Ein köstliches Hühnchengericht mit einer cremigen Knoblauch- und Kräutersoße, perfekt für ein gemütliches Abendessen.
Würzen Sie die Hühnchenschenkel gleichmäßig mit Würzsalz und Knoblauchpulver.
Lassen Sie das Hühnchen nach dem Würzen ein paar Minuten ruhen, damit es die Aromen aufnehmen kann.
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Frischkäse, Milch, Knoblauchpulver und gemahlenen Pfeffer vermengen. In 30-Sekunden-Intervallen in der Mikrowelle erhitzen und jedes Mal umrühren, bis die Mischung glatt ist.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist, um ein einfacheres Mischen zu ermöglichen.
Erhitzen Sie Olivenöl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Hühnchenschenkel hinzu und braten Sie sie unter gelegentlichem Wenden, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
Vermeiden Sie es, die Pfanne zu überfüllen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Gießen Sie die vorbereitete Soße über das Hühnchen in der Pfanne. Vorsichtig umrühren und kochen, bis die Soße durchgewärmt ist und das Hühnchen umhüllt.
Fügen Sie einen Spritzer Wasser hinzu, wenn die Soße zu dick ist.
Servieren Sie das Hühnchen auf einem Teller, garniert mit getrocknetem Petersilie und Schnittlauch. Kombinieren Sie es mit Ihren Beilagen.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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