Ein erfrischender und cremiger Gurkensalat mit einem würzigen Kräuterdressing, perfekt für jede Gelegenheit.
Vermengen Sie die saure Sahne, den Zucker, den Essig, die Petersilie und die Schnittlauch in einer Rührschüssel.
Schlagen Sie das Dressing glatt, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
Schneiden Sie die Gurken dünn und fügen Sie sie dem Dressing hinzu.
Verwenden Sie einen Mandolinen-Schneider für gleichmäßig dünne Gurkenscheiben.
Die Gurken vorsichtig mit dem Dressing vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Seien Sie vorsichtig, um die Gurkenscheiben nicht zu zerbrechen.
Den Salat auf eine Servierplatte übertragen und mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und einen harmonischeren Geschmack zu erzielen.
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