Ein köstliches und nahrhaftes Frühstücks-Sandwich, um Ihren Tag zu beginnen.
Schneiden Sie die Avocado in der Mitte durch, entfernen Sie den Kern und löffeln Sie das Fruchtfleisch in eine Schüssel.
Verwenden Sie eine reife Avocado für eine cremigere Paste und besseren Geschmack.
Zerdrücken Sie die Avocado mit einer Gabel und mischen Sie den Zitronensaft, Salz und Pfeffer, bis die Mischung glatt ist.
Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
Schneiden Sie das englische Muffin in der Mitte durch und toasten Sie beide Hälften, bis sie goldbraun sind.
Das Toasten des Muffins verbessert den Geschmack und sorgt für einen schönen Crunch.
Verteilen Sie die Avocado-Mischung gleichmäßig auf jede getoastete Muffin-Hälfte.
Achten Sie auf eine gleichmäßige Schicht für einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen.
Schälen und schneiden Sie das hartgekochte Ei und legen Sie die Scheiben auf die Avocado-Paste.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere und gleichmäßige Eierscheiben.
Würzen Sie nach Belieben mit zusätzlichem Salz und Pfeffer und servieren Sie sofort.
Servieren Sie, solange das Muffin warm ist, für das beste Erlebnis.
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