Eine lustige und schmackhafte Abwandlung der klassischen Pizza, diese Pinwheels sind perfekt für einen schnellen Snack oder als Party-Appetizer.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 230°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und einen knusprigen Boden.
Rollen Sie den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck aus.
Verwenden Sie ein Nudelholz, um eine gleichmäßige Dicke für ein konsistentes Backen zu erreichen.
Verteilen Sie die Pizzasauce gleichmäßig über den Teig.
Lassen Sie einen kleinen Rand um die Ränder, um ein Überlaufen der Sauce zu verhindern.
Streuen Sie den geriebenen Mozzarella über die Sauce.
Verteilen Sie den Käse gleichmäßig für einen einheitlichen Geschmack.
Legen Sie die Peperoni-Scheiben über den Käse.
Stellen Sie sicher, dass jede Scheibe etwas Peperoni hat, um den Geschmack auszubalancieren.
Rollen Sie den Teig fest zu einer Rolle und schneiden Sie ihn in 10 gleich große Stücke.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu machen und die Form der Pinwheels zu erhalten.
Legen Sie die geschnittenen Stücke mit der Schnittseite nach unten auf ein gefettetes Backblech.
Das Abständen der Stücke sorgt dafür, dass sie gleichmäßig backen, ohne zusammenzukleben.
Bestreichen Sie die Oberseiten mit Olivenöl und bestreuen Sie sie mit geriebenem Parmesan.
Das Öl hilft, die Oberseiten schön braun zu machen, während der Käse einen herzhaften Abschluss hinzufügt.
Backen Sie die Pinwheels im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
Behalten Sie sie im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Servieren Sie sie warm und genießen Sie Ihre köstlichen Käse-Pizza-Pinwheels.
Servieren Sie sie mit einer Seite Marinara-Sauce zum Dippen.