Genießen Sie diese würzigen und geschmackvollen Buffalo-Hühnchenstreifen, die perfekt mit einem cremigen Blauschimmelkäse-Dip kombiniert sind – ideal als Snack oder Vorspeise.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die scharfe Sauce, geräuchertes Paprikapulver und Cayennepfeffer vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Die Marinade gleichmäßig über die Hühnchenstreifen pinseln.
Für beste Ergebnisse das Hühnchen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.
Die Hühnchenstreifen in eine Auflaufform legen und 15 Minuten backen, oder bis sie vollständig durchgegart sind.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hühnchens, um sicherzustellen, dass es 74°C (165°F) erreicht.
Während das Hühnchen backt, die saure Sahne und den zerbröckelten Blauschimmelkäse in einer Schüssel vermengen, um den Dip zuzubereiten.
Den Dip im Kühlschrank kühlen, bis er serviert wird.
Die gebackenen Hühnchenstreifen auf einer Servierplatte anrichten, mit Selleriestangen umgeben und mit dem Dip servieren.
Mit einer Prise Paprikapulver garnieren, um Farbe hinzuzufügen.