Una deliziosa variante del classico panino grigliato, con formaggio svizzero, senape dolce e rucola fresca.
Spalmare un lato di ogni fetta di pane con burro ammorbidito.
Assicurati che il burro sia spalmato uniformemente per una crosta dorata e consistente.
Sul lato non imburrato di 4 fette, spalmare uniformemente la senape dolce.
Usa il retro di un cucchiaio per una stesura uniforme.
Disporre il prosciutto, il formaggio e la rucola sopra le fette spalmate di senape.
Distribuisci gli ingredienti in modo uniforme per un morso bilanciato.
Copri con le fette di pane rimanenti, con il lato imburrato rivolto verso l'alto.
Premi delicatamente per fissare i ripieni.
Scalda una padella per grigliare a fuoco medio e cuoci i panini per 3-4 minuti su ciascun lato, premendo delicatamente.
Usa una spatola per premere per una consistenza croccante.
Taglia ogni panino a metà e servi caldo.
Servi con un contorno di zuppa o insalata per un pasto completo.