Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Taco-Füllungsrezept, das eine köstliche Wendung zu Ihren Taco-Abenden bringt.
Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Rinderhackfleisch hinzu.
Verwenden Sie einen Holzlöffel, um das Fleisch in kleine Stücke zu zerbrechen, während es brät, damit es gleichmäßig bräunt.
Fügen Sie den gehackten Knoblauch zur Pfanne hinzu und rühren Sie ihn unter das Fleisch.
Das Hinzufügen von Knoblauch in diesem Stadium sorgt dafür, dass er nicht verbrennt und das Fleisch mit seinem Geschmack durchdringt.
Streuen Sie das Chili-Pulver, Oregano, Kreuzkümmel, Salz und Zimt über das Fleisch und rühren Sie gut um.
Rösten Sie die Gewürze leicht in der Pfanne, um ihr Aroma und ihren Geschmack zu verstärken.
Rühren Sie die Tomatenmark und die Rinderbrühe ein und mischen Sie gründlich.
Stellen Sie sicher, dass das Tomatenmark gleichmäßig verteilt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie die Mischung etwa 15 Minuten köcheln, bis die Flüssigkeit reduziert und eingedickt ist.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Servieren Sie die Taco-Füllung in Ihren bevorzugten Taco-Schalen mit Ihren Lieblingsbelägen.
Erwärmen Sie die Taco-Schalen vor dem Servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
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