Diese Truthahn-Patties sind eine geschmackvolle Abwandlung des klassischen Burgers und enthalten italienisch inspirierte Zutaten für eine köstliche und gesunde Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Grill oder Ihre Pfanne bei mittlerer Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grill oder die Pfanne heiß ist, bevor Sie die Patties hinzufügen, um eine gute Bräunung zu erzielen.
In einer Mischschüssel die Truthahn, Basilikum, getrocknete Tomaten, Parmesan, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen, bis sie gerade vermischt sind.
Vermeiden Sie es, zu viel zu mischen, um die Patties zart zu halten.
Teilen Sie die Mischung in sechs gleich große Portionen und formen Sie jede zu einem Patty.
Verwenden Sie feuchte Hände, um zu verhindern, dass die Mischung kleben bleibt.
Kochen Sie die Patties auf dem Grill oder in der Pfanne etwa 6-8 Minuten pro Seite und bestreichen Sie sie in den letzten Minuten mit Barbecuesauce.
Überprüfen Sie die Innentemperatur der Patties, um sicherzustellen, dass sie 165°F (74°C) erreichen.
Servieren Sie die Patties auf gerösteten Brötchen mit Ihren Lieblingsbeilagen oder über einem Salat für eine leichtere Option.
Fügen Sie eine Scheibe Käse oder frische Blätter für zusätzlichen Geschmack und Textur hinzu.
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