Un'insalata deliziosa che combina avocado cremoso, noci pecan croccanti e una salsa di miele agrodolce.
Prepara la salsa mescolando insieme l'aglio tritato, la senape di Digione, il miele e il pepe nero macinato fresco in una ciotola piccola.
Usa una piccola frusta o una forchetta per assicurarti che gli ingredienti siano ben amalgamati.
Aggiungi gradualmente l'aceto di vino rosso e l'olio d'oliva alla base della salsa, mescolando continuamente fino a emulsionare.
Assaggia la salsa e aggiusta il condimento secondo il tuo gusto.
In una grande ciotola per insalata, unisci la lattuga burro fresca, le noci pecan tostate, il formaggio blu sbriciolato e l'avocado affettato.
Assicurati che l'avocado sia maturo ma sodo per la migliore consistenza.
Versa la salsa preparata sull'insalata e mescola delicatamente per amalgamare.
Mescola l'insalata appena prima di servire per mantenere freschi gli ingredienti.
Servi immediatamente l'insalata, guarnita con ulteriori noci pecan o formaggio se desiderato.
Accompagna con pane croccante o zuppa per un pasto completo.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
