Una ricetta di pasta del pastore confortante e saporita con un tocco unico per elevare il suo gusto e la sua presentazione.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Preriscaldare il forno assicura una cottura uniforme e fa risparmiare tempo dopo il.
In una casseruola olandese, cuoci la carne macinata a fuoco medio fino a doratura.
Sbriciola la carne in piccoli pezzi per una cottura uniforme.
Aggiungi la cipolla tritata e le carote a dadini alla carne e cuoci fino a quando non si ammorbidiscono.
Mescola frequentemente per evitare che si attacchi e assicurarti una cottura uniforme.
Incorpora i piselli surgelati e la salsa, mescolando bene.
Assicurati che la salsa ricopra tutti gli ingredienti per un sapore ricco.
Trasferisci il composto in una teglia unta.
Distribuisci il composto uniformemente per una base uniforme.
Bollire le patate fino a quando non sono tenere, quindi schiacciale con burro.
Per patate extra cremose, aggiungi un po' di latte mentre schiacci.
Stendi le patate schiacciate sopra il composto di carne nella teglia.
Usa un cucchiaio per creare spirali decorative sulla copertura di patate.
Cospargi la paprika affumicata sulle patate schiacciate.
La paprika aggiunge un tocco di colore e un accenno di affumicato.
Cuoci in forno scoperto per 30-35 minuti o fino a quando la parte superiore è dorata e il ripieno bolle.
Posiziona la teglia su un vassoio per raccogliere eventuali gocce.
Lascia raffreddare la pasta del pastore per alcuni minuti prima di servire.
Il raffreddamento consente al ripieno di assestarsi, rendendo più facile servire.
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