Diese Kürbisgewürz-Frischkäse-Riegel sind ein köstliches Dessert, perfekt für jede Herbstveranstaltung.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die zerdrückten Graham-Cracker, geschmolzene Butter und Zucker gut vermengen.
Gründlich mischen, damit die Kruste zusammenhält.
Die Mischung gleichmäßig in eine 15x11-Zoll Backform drücken, um die Kruste zu formen.
Verwenden Sie den Boden eines Messbechers, um die Kruste gleichmäßig zu drücken.
Die Kruste 6 Minuten backen und dann vollständig abkühlen lassen.
Das Abkühlen der Kruste verhindert, dass sie sich mit der Füllung vermischt.
In einer Schüssel das Mehl, Zimt, Muskatnuss, Backpulver, Natron und Salz vermengen.
Sieben Sie die trockenen Zutaten für eine glattere Füllung.
In einer anderen Schüssel die Eier, Kürbispüree, Zucker und Öl glatt schlagen.
Stellen Sie sicher, dass die Mischung glatt ist, um eine gleichmäßige Füllung zu erhalten.
Die nassen und trockenen Zutaten kombinieren und nur so lange mischen, bis sie gerade vermischt sind.
Vermeiden Sie es, zu lange zu mischen, um die Füllung zart zu halten.
Die Kürbismischung gleichmäßig über die abgekühlte Kruste verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Füllung gleichmäßig zu verteilen.
25-30 Minuten backen, bis die Füllung fest ist und sich von den Rändern löst.
Überprüfen Sie die Garstufe mit einem Zahnstocher; er sollte sauber herauskommen.
Die gebackenen Riegel vollständig in der Form abkühlen lassen.
Das Abkühlen sorgt dafür, dass das Frosting nicht schmilzt.
In einer Schüssel den Frischkäse, Puderzucker, Butter und Vanilleextrakt glatt schlagen.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist, um ein glattes Frosting zu erhalten.
Das Frosting gleichmäßig über die abgekühlten Riegel verteilen.
Verwenden Sie einen versetzten Spatel für eine gleichmäßige Schicht.
In Riegel schneiden und servieren.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.
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