Una deliziosa e facile casseruola a base di patate raspate, formaggio e una croccante copertura.
Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di inserire il piatto per una cottura uniforme.
In una grande ciotola, unisci le patate raspate, il burro fuso, il sale, il pepe, la cipolla tritata, la panna acida e il formaggio cheddar grattugiato.
Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente.
Trasferisci il composto in una teglia 9x13 unta, distribuendolo uniformemente.
Usa una spatola per livellare la parte superiore per una cottura uniforme.
Cospargi le cornflakes sbriciolate sopra la casseruola, poi irrora con burro fuso.
Assicurati che la copertura sia distribuita uniformemente per una croccantezza costante.
Cuoci la casseruola nel forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e il piatto è riscaldato.
Controlla la casseruola a metà cottura per assicurarti che cuocia uniformemente.
Rimuovi dal forno e lasciala raffreddare per alcuni minuti prima di servire.
Lasciare riposare la casseruola aiuta a farla solidificare e rende più facile il servizio.