Ein wohltuender und geschmackvoller Chili mit Truthahn und braunem Reis, perfekt für eine gemütliche Mahlzeit.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das gemahlene Truthahnfleisch, bis es braun ist.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du das Truthahnfleisch hinzufügst, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Füge die gewürfelte Zwiebel zur Pfanne hinzu und brate sie, bis sie weich ist.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass die Zwiebel anbrennt.
Übertrage das gebratene Truthahnfleisch und die Zwiebel in einen Schongarer.
Verwende einen Schöpflöffel, um überschüssiges Fett zurückzulassen.
Füge die gewürfelten Tomaten, Pintobohnen, grüne Chilis, Wasser, Zucker, Chili-Pulver, Kreuzkümmel und Salz zum Schongarer hinzu.
Gut umrühren, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
Decke den Schongarer ab und koche auf niedriger Stufe für 8 Stunden oder auf hoher Stufe für 4 Stunden.
Gelegentlich überprüfen, um sicherzustellen, dass das Chili nicht austrocknet; bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Rühre den gekochten braunen Reis ein und koche auf hoher Stufe für weitere 15 Minuten.
Sicherstellen, dass der Reis gleichmäßig im Chili verteilt ist.
Serviere das Chili mit zerdrückten Tortilla-Chips und einem Klecks Sauerrahm.
Füge einen Spritzer gehackten Koriander für einen frischen Touch hinzu.
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