Eine köstliche Abwandlung des klassischen French Toast, verfeinert mit einem Hauch Zimt und einem Hauch Muskatnuss für einen warmen, aromatischen Geschmack.
Schlage die Eier in eine Rührschüssel und schlage sie, bis sie schaumig sind.
Das gründliche Schlagen der Eier sorgt für eine glatte Mischung.
Füge den Vanilleextrakt, Zimt, Muskatnuss, Milch und Zucker zu den Eiern hinzu und vermische alles gut.
Passe die Gewürze deinem Geschmack an, um einen persönlichen Geschmack zu erzielen.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und schmelze die Butter.
Stelle sicher, dass die Butter die Pfanne gleichmäßig bedeckt, um ein Ankleben zu verhindern.
Tauche jede Brotscheibe in die Eiermischung, sodass beide Seiten beschichtet sind.
Lass das Brot kurz einweichen, um die Aromen aufzunehmen, ohne zu matschig zu werden.
Lege die eingeweichten Brotscheiben in die Pfanne und brate sie, bis sie auf jeder Seite goldbraun sind, etwa 3-4 Minuten pro Seite.
Brate in Chargen, wenn nötig, um ein Überfüllen der Pfanne zu vermeiden.
Übertrage den gebratenen French Toast auf einen Teller und bestreue ihn mit Puderzucker.
Sofort servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
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