Ein warmer und einladender gewürzter Wein, perfekt für gemütliche Zusammenkünfte.
Vermischen Sie den Rotwein, Wasser und Zucker in einem großen Edelstahl-Topf.
Verwenden Sie einen Edelstahl-Topf, um einen metallischen Geschmack im Wein zu vermeiden.
Schneiden Sie die Orange in dünne Scheiben und fügen Sie sie zusammen mit den Zimtstangen und Nelken in den Topf hinzu.
Stellen Sie sicher, dass die Orangenscheiben dünn sind, um mehr Geschmack freizusetzen.
Stellen Sie den Topf bei mittlerer Hitze auf und bringen Sie die Mischung zum sanften Köcheln.
Lassen Sie die Mischung nicht kochen, um den Alkoholgehalt zu erhalten.
Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie die Mischung 20 Minuten ziehen.
Decken Sie den Topf teilweise ab, um die Wärme zu halten und gleichzeitig etwas Dampf entweichen zu lassen.
Seihen Sie die Mischung ab, um die Gewürze und Orangenscheiben zu entfernen.
Verwenden Sie ein feines Sieb für ein klares Getränk.
Servieren Sie den Glühwein warm in hitzebeständigen Tassen.
Garnieren Sie mit einem Zimtstock oder einer Orangenscheibe zur Präsentation.
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