Un piatto sostanzioso e saporito, perfetto per riunioni o un pasto confortante.
Cuocere la carne macinata in una padella a fuoco medio fino a doratura.
Usa un cucchiaio di legno per sminuzzare la carne macinata in piccoli pezzi mentre cuoce.
Cuocere il bacon nella stessa padella fino a renderlo croccante, poi tagliarlo a pezzetti.
Conserva il grasso del bacon per aggiungere sapore ad altre ricette.
Tritare finemente la cipolla e aggiungerla alla pentola lenta.
Trita finemente la cipolla per assicurarti che cuocia uniformemente.
Aggiungere la carne macinata cotta, il bacon, i fagioli butter, i fagioli rossi, la salsa barbecue, il ketchup, il fumo liquido, l'aceto, il sale e il pepe nella pentola lenta.
Mescola bene gli ingredienti per assicurarti che siano uniformemente miscelati.
Impostare la pentola lenta su bassa temperatura e cuocere per 4-6 ore.
Controlla occasionalmente per assicurarti che il composto non si asciughi; aggiungi un po' d'acqua se necessario.
Servire i fagioli barbecue caldi, guarniti con prezzemolo fresco se desiderato.
Servire con un contorno di pane di mais per un pasto completo.
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