Eine erfrischende und cremige Sauce, die perfekt zu Meeresfrüchten passt.
Reibe die Gurke fein und lege sie in eine Rührschüssel.
Drücke überschüssiges Wasser aus der geriebenen Gurke, um zu verhindern, dass die Sauce wässrig wird.
Füge den griechischen Joghurt, die Mayonnaise, den Dill, das Zwiebelpulver und den Zitronensaft in die Schüssel hinzu.
Sanft mischen, um eine cremige Textur zu erhalten.
Rühre die Mischung, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
Probieren und nach Bedarf die Würze anpassen.
Decke die Schüssel ab und stelle sie mindestens 30 Minuten vor dem Servieren in den Kühlschrank.
Das Kühlen lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Serviere die Sauce kalt zu deinen Lieblingsmeeresfrüchten.
Garniere mit einem Zweig Dill für eine elegante Präsentation.
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