Ein köstliches und cremiges Dressing, perfekt für Salate, Sandwiches oder als Dip.
Schäle und hacke die Knoblauchzehe fein.
Ein Knoblauchpress kann Zeit sparen und gleichmäßiges Hacken gewährleisten.
Vermische den gehackten Knoblauch mit Salz auf dem Schneidebrett und benutze die Seite des Messers, um ihn zu einer Paste zu zerdrücken.
Das Salz hilft, den Knoblauch abzubauen, wodurch es einfacher wird, eine Paste zu bilden.
In einer Rührschüssel die Mayonnaise, saure Sahne, Olivenöl, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce und schwarzen Pfeffer gut verrühren.
Vigoroses Rühren sorgt für ein glattes und gut vermischtes Dressing.
Füge die Knoblauchpaste zur Schüssel hinzu und mische gründlich.
Probiere das Dressing und passe die Würze nach Bedarf an.
Decke die Schüssel ab und stelle das Dressing mindestens eine Stunde vor dem Servieren in den Kühlschrank.
Das Kühlen lässt die Aromen zusammenkommen und sorgt für einen harmonischeren Geschmack.
Serviere das Dressing über deinem Lieblingssalat oder als Dip.
Garniere mit einer Prise frischer Kräuter für zusätzlichen Geschmack und ansprechende Präsentation.
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