Diese geschmackvollen Rindfleisch-Patties werden mit einem Hauch von Knoblauch und Worcestershire-Sauce verfeinert und sind eine perfekte Wahl für eine schnelle und köstliche Mahlzeit.
In einer Rührschüssel das Rinderhackfleisch, die Worcestershire-Sauce, das Knoblauchpulver, das Zwiebelpulver, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen.
Sanft mischen, um das Fleisch nicht zu überarbeiten, da dies die Patties zäh machen kann.
Teilen Sie die Mischung in gleich große Portionen und formen Sie jede zu einem Patty.
Machen Sie eine kleine Vertiefung in der Mitte jedes Patties, um zu verhindern, dass es beim Kochen aufbläht.
Erhitzen Sie einen Grill oder eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und braten Sie die Patties etwa 4-5 Minuten pro Seite, oder bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.
Vermeiden Sie es, während des Kochens auf die Patties zu drücken, um deren Saftigkeit zu erhalten.
Servieren Sie die Patties heiß mit Ihren bevorzugten Beilagen oder in einem Brötchen mit Belägen.
Lassen Sie die Patties ein paar Minuten ruhen, bevor Sie sie servieren, damit sich die Säfte verteilen.
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