Eine einfache und schmackhafte Methode, um getrocknete Bohnen mit einem Slow Cooker zuzubereiten.
Spülen Sie die getrockneten Bohnen gründlich unter fließendem Wasser ab.
Das Abspülen entfernt Schmutz oder Staub von den Bohnen.
Legen Sie die Bohnen in den Slow Cooker und fügen Sie genügend Wasser hinzu, um sie etwa 5 cm zu bedecken.
Genügend Wasser hinzuzufügen sorgt dafür, dass die Bohnen gleichmäßig garen.
Lassen Sie die Bohnen 6 Stunden oder über Nacht im Wasser einweichen, ohne den Slow Cooker einzuschalten.
Das Einweichen hilft, die Bohnen zu erweichen und die Kochzeit zu verkürzen.
Die Bohnen abtropfen lassen und abspülen, dann zurück in den Slow Cooker mit frischem Wasser, Salz, Zwiebel und Knoblauch geben.
Das Hinzufügen von Zwiebel und Knoblauch verbessert den Geschmack der Bohnen.
Die Bohnen 8 Stunden auf niedriger Stufe garen, bis sie zart sind.
Überprüfen Sie die Bohnen gelegentlich, um sicherzustellen, dass sie nicht überkochen.
Lassen Sie die Bohnen abkühlen, und portionieren Sie sie dann in Behälter zur Aufbewahrung.
Das Portionieren der Bohnen erleichtert die Verwendung in zukünftigen Rezepten.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
