Eine köstliche Abwandlung des klassischen Pastrami-Sandwichs, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Mayo und Dijon-Senf in einer Schüssel glatt rühren.
Das gründliche Mischen des Aufstrichs sorgt für eine gleichmäßige Geschmacksverteilung.
Butter auf einer Seite jeder Brotscheibe und die Mayonnaise-Mischung auf der anderen Seite verteilen.
Stellen Sie sicher, dass die gebutterte Seite gleichmäßig beschichtet ist, um eine goldene Kruste zu erhalten.
Pastrami, Schweizer Käse und Gurken auf vier Brotscheiben schichten, dabei die gebutterte Seite nach außen zeigen lassen.
Die Füllungen gleichmäßig anordnen, um ein Auslaufen während des Kochens zu vermeiden.
Mit den restlichen Brotscheiben, gebutterte Seite nach außen, abdecken.
Leicht drücken, um die Füllungen zu sichern.
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.
Stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor Sie die Sandwiches hinzufügen, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
Die Sandwiches in der Pfanne 3-4 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
Vorsichtig wenden, um ein Auslaufen der Füllungen zu vermeiden.
Die Sandwiches warm servieren, optional diagonal schneiden für die Präsentation.
Mit einer Beilage aus Chips oder einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit servieren.
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