Ein erfrischender und geschmackvoller Salat, perfekt für jede Gelegenheit.
Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie es gründlich waschen und mit einer Salatschleuder trocknen.
Stellen Sie sicher, dass das Gemüse vollständig trocken ist, um die Soße nicht zu verwässern.
In einer großen Schüssel das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, Salz, Pfeffer und den Saft der Zitrone vermengen. Mit einem Schneebesen gut vermischen.
Verwenden Sie frisch gepressten Zitronensaft für den besten Geschmack.
Fügen Sie das Gemüse zur Schüssel mit dem Dressing hinzu und mischen Sie es vorsichtig, um es gleichmäßig zu bedecken.
Vorsichtig mischen, um das Gemüse nicht zu beschädigen.
Teilen Sie den Salat auf die Servierplatten auf und servieren Sie ihn sofort.
Servieren Sie den Salat sofort, um seine Frische zu genießen.