Diese köstlichen Zimt-Zucker Mini-Donut-Bissen sind ein schnelles und einfaches Vergnügen, perfekt für jede Tageszeit.
In einer Rührschüssel das Pfannkuchenmehl, den Zucker, die Milch und den Vanilleextrakt glatt rühren.
Stellen Sie sicher, dass der Teig glatt und klumpenfrei ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Das Öl in einer Fritteuse oder einem tiefen Topf auf 175°C (350°F) erhitzen.
Verwenden Sie ein Thermometer, um die richtige Öltemperatur zu halten.
Kleine Löffel des Teigs in das heiße Öl geben und einige auf einmal frittieren, um Überfüllung zu vermeiden.
In kleinen Portionen frittieren, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Frittieren, bis sie goldbraun sind, dann mit einem Schlitzlöffel herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Lassen Sie die Bissen etwas abkühlen, bevor Sie sie beschichten, um Verbrennungen an den Händen zu vermeiden.
Zimt und Zucker in einer flachen Schüssel vermischen, dann die warmen Bissen in der Mischung wälzen, um sie zu beschichten.
Die Bissen noch warm beschichten, damit die Mischung besser haftet.
Servieren Sie die Bissen warm und genießen Sie sie mit Ihrem Lieblingsgetränk.
Diese Bissen schmecken am besten frisch und warm.
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