Ein köstliches gegrilltes Hühnchen-Rezept mit einer süßen und herzhaften Marinade.
Vermische den Honig, die Sojasauce, den Ingwer, den Knoblauch, den Reisessig und den schwarzen Pfeffer in einer Rührschüssel.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gut kombiniert sind.
Lege die Hähnchenbrust in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel oder eine flache Schüssel.
Ein wiederverschließbarer Beutel hilft, die Marinade gleichmäßig am Hühnchen zu verteilen.
Gieße die Marinade über das Hühnchen, sodass alle Stücke gut bedeckt sind. Verschließe den Beutel oder decke die Schüssel ab und stelle sie für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
Das Hühnchen gelegentlich wenden, um eine gleichmäßige Marinierung zu gewährleisten.
Heize den Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stelle sicher, dass der Grill sauber und leicht geölt ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Grille das Hühnchen 5-7 Minuten auf jeder Seite und bestreiche es in den ersten Minuten mit der Marinade.
Verwende ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 74°C erreicht.
Serviere das gegrillte Hühnchen heiß mit deinen Lieblingsbeilagen.
Mit gehackten Frühlingszwiebeln oder Sesam für zusätzlichen Geschmack und Präsentation garnieren.
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