Questa insalata di pollo speziata è un'interpretazione saporita di un piatto classico, perfetta per panini o come condimento per verdure fresche.
Tagliare il sedano fresco a pezzetti piccoli e bocconcini.
Assicurati che il sedano sia tagliato uniformemente per una consistenza coerente nell'insalata.
In una grande ciotola, unire la maionese, la polvere d'aglio e la polvere di curry.
Mescola bene per assicurarti che le spezie siano distribuite uniformemente nella maionese.
Aggiungere il petto di pollo cotto e il sedano tritato alla ciotola con il condimento.
Piegare delicatamente gli ingredienti insieme per mantenere la consistenza del pollo.
Servire l'insalata di pollo come ripieno per panini o su un letto di verdure miste.
Per un tocco rinfrescante, guarnire con erbe fresche come prezzemolo o coriandolo.