Un'insalata di cetrioli e cipolle deliziosa e semplice, perfetta come contorno leggero e rinfrescante.
Affettare sottilmente i cetrioli e la cipolla usando un'affettatrice.
Usare un'affettatrice assicura fette uniformi, che aiutano nella marinatura.
In una ciotola per mescolare, unire l'aceto, l'olio d'oliva, il sale e il pepe per creare il condimento.
Sbattere bene il condimento per emulsionare l'olio e l'aceto per un sapore uniforme.
Aggiungere i cetrioli e la cipolla affettati nella ciotola con il condimento e mescolare per ricoprire uniformemente.
Mescolare delicatamente l'insalata per evitare di rompere le fette di cetriolo.
Trasferire l'insalata in un contenitore ermetico e refrigerare per almeno 2 ore per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Refrigerare l'insalata migliora il sapore mentre gli ingredienti marinano.
Servire l'insalata fredda come contorno rinfrescante.
Guarnire con erbe fresche come aneto o prezzemolo per un tocco di sapore in più.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
