Eine köstliche Abwandlung der klassischen Hähnchenflügel, mit einer würzigen Honig-Limetten-Glasur, die garantiert beeindruckt.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Das Auslegen des Backblechs mit Backpapier erleichtert die Reinigung und verhindert das Ankleben.
In einer Rührschüssel den Saft und die Schale der Limetten, Honig, gehackten Knoblauch, gemahlenen Koriander, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind für eine gleichmäßige Glasur.
Die Hähnchenflügel auf das vorbereitete Backblech legen und großzügig mit der Glasur bestreichen.
Sicherstellen, dass jede Flügel gleichmäßig glasiert ist für maximalen Geschmack.
Die Flügel im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden und mit zusätzlicher Glasur bestreichen.
Das Wenden der Flügel sorgt für gleichmäßiges Garen und eine knusprige Textur.
Sobald sie gar sind, die Flügel auf einen Servierteller übertragen, mit Limettenspalten garnieren und sofort servieren.
Sofort servieren, um sicherzustellen, dass die Flügel bei der besten Temperatur und Textur genossen werden.
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