Un'insalata di cetrioli e cipolle deliziosa e facile da preparare, con un condimento agrodolce e leggermente dolce.
Affettare i cetrioli finemente e metterli in una ciotola per mescolare.
Usa una mandolina per ottenere fette uniformemente sottili.
Affettare finemente la cipolla rossa e aggiungerla alla ciotola con i cetrioli.
Metti le fette di cipolla in acqua fredda per alcuni minuti per ridurre il loro sapore forte.
In un pentolino, unire l'aceto, l'acqua, lo zucchero, il sale e l'aneto. Scaldare fino a quando lo zucchero si scioglie.
Mescola costantemente per assicurarti che lo zucchero si sciolga uniformemente.
Versare il condimento caldo sulla miscela di cetrioli e cipolle. Mescolare per ricoprire uniformemente.
Assicurati che tutte le verdure siano ben ricoperte per un sapore massimo.
Coprire la ciotola e riporre in frigorifero per almeno 3 ore o durante la notte.
Più a lungo marinerà, più saporita diventerà l'insalata.
Servire l'insalata fredda come contorno rinfrescante.
Guarnire con un rametto di aneto fresco per la presentazione.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
