Dieses Rezept hebt den klassischen Ofen-Bacon mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer auf die nächste Stufe.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor.
Das Vorheizen sorgt dafür, dass der Bacon gleichmäßig zu garen beginnt.
Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Backpapier verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Legen Sie die Baconscheiben in einer einzigen Schicht auf das Backpapier.
Achten Sie darauf, dass sich die Scheiben nicht überlappen, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Bestreuen Sie die Baconscheiben mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer.
Passen Sie die Menge des Pfeffers nach Ihrem Geschmack an.
Backen Sie den Bacon im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten, oder bis der Bacon den gewünschten Knusprigkeitsgrad erreicht hat.
Überprüfen Sie den Bacon nach 15 Minuten, um ein Übergaren zu vermeiden.
Nehmen Sie den Bacon aus dem Ofen und legen Sie ihn auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller, um überschüssiges Fett abtropfen zu lassen.
Das Abtropfen des Bacons hilft, ihn knusprig zu halten.
Servieren Sie den Bacon warm und genießen Sie ihn.
Kombinieren Sie ihn mit Ihren Lieblingsfrühstücksgerichten für eine vollständige Mahlzeit.
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