Diese Schinken-Käse Tortilla-Röllchen sind ein köstlicher und einfach zuzubereitender Snack oder Appetizer, perfekt für jede Gelegenheit.
In einer Rührschüssel die weiche Frischkäse, leichte Mayonnaise, Dijon-Senf und gehackte frische Petersilie glatt rühren.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist, um das Mischen zu erleichtern und eine glatte Konsistenz zu erreichen.
Legen Sie die Tortillas auf eine saubere Oberfläche.
Verwenden Sie frische Tortillas, um Risse beim Rollen zu vermeiden.
Verteilen Sie eine dünne, gleichmäßige Schicht der Frischkäsemischung auf jede Tortilla.
Lassen Sie einen kleinen Rand um die Ränder, um zu verhindern, dass die Füllung herausquillt.
Legen Sie Schinkenscheiben über die Frischkäse-Schicht und decken Sie die Tortilla ab.
Überlappen Sie die Schinkenscheiben leicht, um eine vollständige Abdeckung zu gewährleisten.
Streuen Sie geriebenen Cheddar gleichmäßig über den Schinken.
Verwenden Sie frisch geriebenen Käse für den besten Geschmack und die beste Textur.
Rollen Sie jede Tortilla fest auf, damit die Füllung innen bleibt.
Langsam und gleichmäßig rollen, um eine kompakte Rolle zu erstellen.
Wickeln Sie jede Rolle sicher in Frischhaltefolie und kühlen Sie sie mindestens 2 Stunden.
Das Kühlen hilft, die Röllchen zu festigen, was das Schneiden erleichtert.
Wenn Sie bereit sind zu servieren, schneiden Sie jede Rolle in 1,5 cm große Stücke und richten Sie sie auf einem Servierteller an.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu machen und die Form der Röllchen zu erhalten.
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