Una deliziosa barretta dessert a strati che combina cioccolato, noci, marshmallow e una croccante copertura.
Preriscalda il forno a 175°C e imburra una teglia da 33x23 cm.
Imburrare la teglia assicura che gli strati non si attacchino e siano facili da rimuovere.
In una ciotola per mescolare, monta il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Montare bene il burro e lo zucchero crea una base liscia.
Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
Aggiungere le uova una alla volta assicura che siano completamente incorporate.
In una ciotola separata, unisci la farina, il cacao in polvere, il lievito, il sale e le noci tritate.
Mescolare gli ingredienti secchi separatamente assicura una distribuzione uniforme.
Aggiungi gradualmente il composto secco a quello umido, mescolando fino a quando non è combinato.
Mescola delicatamente per evitare di lavorare troppo l'impasto.
Distribuisci uniformemente il composto nella teglia preparata e cuoci per 15-20 minuti.
Usa una spatola per livellare l'impasto per una cottura uniforme.
Cospargi i marshmallow uniformemente sopra lo strato cotto e cuoci per ulteriori 3 minuti.
Tieni d'occhio i marshmallow per evitare che si scuriscano troppo.
Lascia raffreddare completamente la teglia prima di procedere allo strato successivo.
Raffreddare assicura che lo strato superiore si solidifichi correttamente.
In una pentola, sciogli il burro di arachidi e le gocce di cioccolato a fuoco basso, mescolando costantemente.
Mescolare previene che il cioccolato bruci.
Togli dal fuoco e mescola il riso soffiato fino a quando non è uniformemente ricoperto.
Mescola rapidamente per ricoprire il riso prima che il composto si raffreddi.
Distribuisci uniformemente il composto sopra lo strato di marshmallow raffreddato.
Premi delicatamente per creare uno strato uniforme senza compattare troppo.
Metti in frigorifero per almeno 2 ore o fino a quando non è solido.
Raffreddare aiuta gli strati a solidificarsi e rende più facile il taglio.
Taglia a barrette e servi.
Usa un coltello affilato per tagli netti e pulisci tra i tagli per bordi ordinati.