Una deliziosa variante di un classico pollo al forno, con una cremosa salsa alle erbe e una croccante copertura di ripieno.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per la tua casseruola.
In una pentola media, porta a ebollizione l'acqua e il burro. Aggiungi il mix per il ripieno, copri e togli dal fuoco. Lascia riposare per 5 minuti per assorbire il liquido.
Per un sapore extra, puoi usare brodo di pollo invece dell'acqua.
Taglia il petto di pollo cotto a pezzi di dimensioni morsi e distribuiscili uniformemente sul fondo di una teglia 9x13.
Usare pollo già cotto fa risparmiare tempo e assicura che il pollo sia tenero.
In una ciotola per mescolare, unisci la crema di pollo, la panna acida e il latte fino a ottenere un composto omogeneo. Versa questo composto sul pollo nella teglia.
Sbattere gli ingredienti della salsa assicura una consistenza cremosa.
Distribuisci uniformemente il ripieno preparato sopra gli strati di pollo e salsa.
Premi delicatamente il ripieno per creare uno strato uniforme per una copertura croccante.
Cuoci la casseruola nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e la salsa bolle.
Controlla la casseruola a metà cottura per assicurarti che si dori uniformemente.
Togli dal forno e lascia riposare per 5 minuti prima di servire. Buon appetito con la tua deliziosa casseruola!
Lasciarla riposare permette ai sapori di amalgamarsi e rende più facile il servizio.
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