Una deliziosa crema a base di avanzi di manzo arrosto, perfetta per panini o cracker.
Tagliare il manzo arrosto avanzato in pezzi più piccoli per facilitarne la lavorazione.
Tagliare la carne in pezzi più piccoli assicura una lavorazione uniforme e una consistenza più liscia.
Mettere il manzo arrosto tritato nel frullatore e frullare fino a ottenere un trito fine.
Evitare di frullare troppo per mantenere una consistenza leggermente granulosa per la crema.
In una ciotola, unire il manzo arrosto tritato, maionese, senape, cipolla in polvere, rafano, pepe nero e sale.
Mescolare bene per assicurarsi che tutti i sapori siano distribuiti uniformemente.
Servire la crema su cracker, pane o come ripieno per panini.
Guarnire con erbe fresche come prezzemolo o erba cipollina per un tocco di freschezza.
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