Ein köstlicher Garnelendip mit einer cremigen Textur und einem Hauch von Knusprigkeit durch frisches Gemüse.
Lösen Sie die Gelatine in warmem Wasser auf, bis sie vollständig aufgelöst ist.
Stellen Sie sicher, dass das Wasser warm, aber nicht kochend ist, um die Gelatine effektiv aufzulösen.
Vermengen Sie den weichen Frischkäse und die Mayonnaise, bis die Mischung glatt ist.
Verwenden Sie einen Handmixer für eine glattere Konsistenz.
Fügen Sie die aufgelöste Gelatine zur Frischkäsemischung hinzu und gut vermengen.
Gießen Sie die Gelatine langsam hinzu, während Sie rühren, um Klumpen zu vermeiden.
Falten Sie die Garnelen, Sellerie, Zwiebel und Zitronensaft unter.
Vorsichtig falten, um die Textur der Garnelen zu erhalten.
Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Form und kühlen Sie sie, bis sie fest ist.
Fetten Sie die Form leicht ein, um das Herauslösen zu erleichtern.
Stürzen Sie den Dip auf einen Servierteller und servieren Sie ihn mit Crackern oder Gemüsesticks.
Mit frischen Kräutern garnieren für eine dekorative Note.