Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht mit Weißfisch, der in einer aromatischen Knoblauch-Kräuter-Buttersoße gegart wird.
Butter, Dill, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Butter weich ist, um das Mischen zu erleichtern.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter-Mischung hinzufügen.
Lassen Sie die Butter vollständig schmelzen und leicht sprudeln, bevor Sie den Fisch hinzufügen.
Die Weißfischfilets in die Pfanne legen und etwa 6 Minuten auf jeder Seite garen, bis der Fisch undurchsichtig ist und sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt.
Vermeiden Sie es, die Pfanne zu überfüllen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Servieren Sie den Fisch heiß, garniert mit frischen Zitronenschnitzen.
Drücken Sie die Zitrone kurz vor dem Servieren über den Fisch für einen Frischekick.
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