Ein erfrischender und geschmackvoller Avocado-Salat, der mit einem gewürzten Erdnuss-Crumble garniert ist, perfekt für einen schnellen und gesunden Snack oder Beilage.
Die Avocados halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln.
Verwenden Sie einen Löffel, um das Avocado-Fruchtfleisch leicht herauszuholen, ohne es zu beschädigen.
Den Saft der Zitrone über die Avocado pressen und vorsichtig vermengen.
Das verhindert, dass die Avocado braun wird und verleiht einen spritzigen Geschmack.
Die gerösteten Erdnüsse mit einer Mühle in kleine Stücke mahlen.
Vermeiden Sie es, zu fein zu mahlen, um eine knusprige Textur zu erhalten.
Die gemahlenen Erdnüsse mit Paprika, Zimt, Cayennepfeffer und Salz vermischen.
Passen Sie die Gewürzstärke nach Ihrem Geschmack an, um eine persönliche Note zu erzielen.
Die gewürzte Erdnussmischung über die Avocado streuen und vorsichtig vermengen.
Achten Sie auf eine gleichmäßige Verteilung für einen ausgewogenen Geschmack in jedem Bissen.
Mit gehacktem Schnittlauch garnieren und sofort servieren.
Für eine lebendige Präsentation den Schnittlauch kurz vor dem Servieren bestreuen.
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