Questi Bocconcini di Pollo Cajun Piccanti sono un'interpretazione saporita del classico nugget di pollo, perfetti per un pasto veloce e delizioso.
In una ciotola per mescolare, unisci il peperoncino in polvere, il cumino, il timo secco, i fiocchi di peperoncino rosso e la paprika affumicata.
Mescolare accuratamente le spezie assicura una distribuzione uniforme del sapore.
Taglia i petti di pollo a pezzi di dimensioni morsi.
Cerca di tagliare i pezzi in modo uniforme per una cottura costante.
Ricopri i pezzi di pollo con la maionese, assicurandoti che siano coperti uniformemente.
Usare la maionese aiuta a far aderire meglio il pangrattato e aggiunge umidità.
Passa i pezzi di pollo ricoperti di maionese nel pangrattato panko, premendo delicatamente per farli aderire.
Per una croccantezza extra, doppia impanatura ripetendo il processo.
Scalda l'olio vegetale in una padella a fuoco medio.
Assicurati che l'olio sia abbastanza caldo testando con un piccolo pezzo di impanatura; dovrebbe sfrigolare.
Friggi i pezzi di pollo in lotti fino a doratura e cottura completa, circa 3-4 minuti per lato.
Evita di sovraffollare la padella per mantenere la temperatura dell'olio.
Scola il pollo cotto su asciugamani di carta per rimuovere l'olio in eccesso.
Tampona delicatamente il pollo per assorbire il maggior numero possibile di oli.
Servi i bocconcini di pollo caldi con le tue salse preferite.
Disponi i bocconcini di pollo su un vassoio con una varietà di salse per una presentazione divertente.
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