Un delizioso piatto di pollo con una glassa dolce e salata, perfetto per un pasto veloce e saporito.
Scalda un filo d'olio in una grande padella a fuoco medio.
Assicurati che la padella sia calda prima di aggiungere il pollo per ottenere una bella rosolatura.
Aggiungi i pezzi di pollo e cuoci fino a doratura leggera su tutti i lati.
Evita di sovraffollare la padella per garantire una cottura uniforme.
Aggiungi l'aglio tritato e cuoci per un ulteriore minuto fino a quando non diventa fragrante.
Mescola costantemente per evitare che l'aglio bruci.
Mescola salsa di soia, miele e pepe nero in una ciotola piccola, poi versa sul pollo.
Mescola bene la salsa prima di aggiungerla per assicurarti che il miele sia completamente incorporato.
Fai sobbollire il pollo nella salsa per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la salsa non si addensa.
Abbassa il fuoco se la salsa si riduce troppo rapidamente per evitare che bruci.
Guarnisci con cipollotti tritati prima di servire.
Aggiungi i cipollotti appena prima di servire per mantenere il loro sapore fresco.