Diese herzhaften Krabben- und Käsebissen sind ein köstlicher Appetizer, perfekt für jede Zusammenkunft.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Phyllo-Tassen auf ein Backblech.
Die Verwendung von fertigen Phyllo-Tassen spart Zeit und sorgt für Konsistenz.
In einer Rührschüssel die Frischkäse, Parmesan, Schlagsahne, Ei, Dijon-Senf und Worcestershire-Sauce vermengen. Mixen, bis die Mischung glatt ist.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist, um das Mischen zu erleichtern.
Falten Sie das Krabbenfleisch, die Frühlingszwiebel und die rote Paprika vorsichtig in die Käsemischung ein.
Vorsichtig falten, um das Krabbenfleisch für eine bessere Textur intakt zu halten.
Löffeln Sie die Füllung gleichmäßig in die Phyllo-Tassen.
Füllen Sie jede Tasse bis zum Rand, um ein Überlaufen während des Backens zu vermeiden.
Backen Sie die Bissen im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten lang, oder bis die Füllung fest ist und die Ränder der Phyllo-Tassen goldbraun sind.
Überprüfen Sie die Bissen zur Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Lassen Sie die Bissen kurz abkühlen, bevor Sie sie servieren.
Warm servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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