Ein köstlicher herzhafter Kuchen, der zartes Hähnchen, frischen Spinat und eine cremige Eimischung kombiniert, perfekt für jede Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Heizen Sie den Ofen immer vor, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Stechen Sie mit einer Gabel in den Boden des Teigbodens, um Blasenbildung zu verhindern.
Das Stechen des Teigs lässt Dampf entweichen und hält ihn flach.
Backen Sie den Teigboden 10 Minuten, um die Kruste zu festigen.
Dieser Schritt sorgt für einen knusprigen Boden des Kuchens.
In einer großen Schüssel das Hähnchen, den Spinat, die Zwiebel und den Käse vermengen.
Gründlich mischen, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen.
Die Füllung gleichmäßig in den vorgebackenen Teigboden geben.
Stellen Sie sicher, dass die Füllung gleichmäßig verteilt ist, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
In einer separaten Schüssel die Eier, Mayonnaise, Milch, Salz, Pfeffer und Basilikum glatt rühren.
Gründliches Rühren sorgt für eine einheitliche Eimischung.
Gießen Sie die Eimischung über die Füllung im Teigboden.
Langsam gießen, um ein Überlaufen an den Rändern zu vermeiden.
Backen Sie den Kuchen bei 175°C (350°F) für 40 Minuten oder bis die Oberseite goldbraun ist und ein Messer, das in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Überprüfen Sie den Kuchen zur Hälfte, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, bevor Sie ihn schneiden und servieren.
Das Abkühlen ermöglicht es der Füllung, sich zu setzen, für sauberere Stücke.
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