Ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht aus einer Pfanne, das zarte Fleischbällchen, Pasta und eine cremige Sauce kombiniert.
Erhitze eine große beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor du die Zutaten hinzufügst, um ein Ankleben zu verhindern.
Füge gewürfelte grüne Paprika und gehackte Zwiebel in die Pfanne hinzu. Sauté, bis sie leicht weich sind.
Häufig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Gieße die Rinderbrühe, Wasser und Chilisauce hinein. Rühre um, um alles zu vermischen.
Schmecke die Sauce ab und passe die Gewürze nach Bedarf an, bevor du die anderen Zutaten hinzufügst.
Füge die gefrorenen Fleischbällchen in die Pfanne hinzu. Decke sie ab und lasse sie garen, bis sie durchgewärmt sind.
Gelegentlich umrühren, um gleichmäßiges Garen und Ankleben zu verhindern.
Füge die ungekochte Pasta in die Pfanne hinzu. Rühre um, um die Pasta in der Sauce zu beschichten.
Stelle sicher, dass die Pasta in der Flüssigkeit eingetaucht ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Decke die Pfanne ab und koche, bis die Pasta zart ist, dabei gelegentlich umrühren.
Überprüfe die Pasta auf Gargrad, um ein Überkochen zu vermeiden.
Nehme die Pfanne vom Herd und rühre die saure Sahne ein, bis die Sauce cremig ist.
Sanft umrühren, um die cremige Textur der Sauce zu erhalten.
Bestreue das Gericht vor dem Servieren mit frischer Petersilie.
Hacke die Petersilie fein für eine gleichmäßigere Verteilung.
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