Eine köstliche Abwandlung des klassischen Spiegelei-Sandwiches, das eine Mischung aus Aromen und Texturen bietet, die Ihr Frühstück oder Snack-Erlebnis aufwerten wird.
Erhitzen Sie eine kleine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Butter hinzu, bis sie vollständig geschmolzen ist.
Stellen Sie sicher, dass die Butter die Pfanne gleichmäßig bedeckt, um ein Ankleben zu verhindern.
Schlagen Sie das Ei in die Pfanne und lassen Sie es garen, bis das Eiweiß fest ist.
Für einen flüssigen Dotter vermeiden Sie es, das Ei zu wenden.
Bestreuen Sie das Ei nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
Das Würzen während des Kochens verbessert den Geschmack.
Wenden Sie das Ei vorsichtig und garen Sie es eine weitere Minute oder bis zur gewünschten Garstufe.
Verwenden Sie einen Spatel, um das Ei vorsichtig zu wenden, um den Dotter nicht zu zerbrechen.
Bestreichen Sie eine Scheibe Brot mit Mayonnaise und legen Sie den Käse darauf.
Das gleichmäßige Bestreichen der Mayonnaise sorgt für einen ausgewogenen Geschmack.
Legen Sie das gekochte Ei auf den Käse und decken Sie es mit der anderen Brotscheibe ab.
Drücken Sie das Sandwich leicht an, um das Schmelzen des Käses zu unterstützen.
Servieren Sie das Sandwich warm und genießen Sie es.
Servieren Sie es mit einer Beilage aus frischem Obst oder einem kleinen Salat für eine vollständige Mahlzeit.